看安徽徽菜家常菜家常做法 V1.1徽菜食谱 APP，轻松学做菜

智能摘要

没有最好，只有更好！《看安徽徽菜家常菜家常做法》是一款不断追求卓越的食谱 APP。它收录了大量徽菜菜系品目，为用户提供了全面的徽菜烹饪学习选择。软件界面美观，操作简便实用，是居家烹饪的好帮手。

软件详情

徽菜，也就是徽州菜，是中国传统八大菜系之一，其名称伴随着 800 多年的徽州历史建制，发端可追溯到更早时期。徽菜起源于唐宋，在明清时期兴盛，民国时继续发展。徽菜有四大特点：一是就地取材，以鲜取胜，徽地多山珍野味、河鲜家禽，保证了菜肴的地方特色与鲜活；二是善用火候，火功独到，根据不同原料和菜品风味要求，采用不同火候烹调；三是娴于烧炖，浓淡相宜，烧、炖及熏、蒸菜品尤为出名；四是注重天然，以食养身，继承医食同源传统，讲究食补。徽州风味香气诱人，代表菜有“清炖马蹄”“黄山炖鸽”“腌鲜鳜鱼”等。

软件特色

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6. 可与大家交流美食，精进厨艺。

软件亮点

1. 手把手视频教学，百万厨友认证，新手做菜零失败。

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软件评价

居家生活，做菜很重要，不能总下馆子。《看安徽徽菜家常菜家常做法》这款软件能提供丰富美食食谱。它无需专门花学费学习，详细的视频操作让您轻松学会做美味。还提供最新好学易做的徽菜家常及小吃做法，图文详解，让您随时随地享受特色徽菜。